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Journée internationale des forêts à St Pons


Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon
lors de cette jourrnée


Forêt départementale de Saint Pons, 13420 Gémenos
Aix Marseille Provence Métropole en partenariat avec le Département des Bouches-du-Rhône s’associe à la journée internationale de forêts. Une occasion dans ce territoire parmi les plus boisés de France de faire connaître ses forêts pour mieux les protéger.
Au programme : randonnées, animations pour enfants, promenades en calèche ou sur des ânes, jeu de piste, expositions et démonstrations… 🌳🚶‍🌲👪 🌳
Manifestation ouverte à tous et gratuite
Inscrivez-vous aux randonnées : 🌿 Jeu de piste : Où est le trésor du forestier ? : www.facebook.com/events/1274506349354379/

🌿 Randonnées découverte de la forêt de Saint-Pons : www.facebook.com/events/327285381233107/?event_time_id=327285387899773




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Soirée Concert à l'Usine "Le bal des enragés"


Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon
lors de cette soirée.


BAL PUNK
Le Bal Des Enragés (Officiel)
Quand la crème des musiciens de l’alternatif et du metal français s’unit pour proposer un véritable show calibré pour vous en mettre plein la vue, elle ne le fait pas à moitié. Le Bal, c’est donc un set composé des plus grands standards Punk, Rock et Metal des dernières décennies revus et corrigés avec talent !
Avec les musiciens de Tagada Jones, Parabellum, Lofofora accompagnés de Stéphane Buriez de Loudblast, VX de Punish Yourself, Poun de Black Bomb A et Vince d’Aqme.
http://www.lebaldesenrages.com/





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Le marché des producteurs de l'esplanade St Just fête le printemps.


Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon
lors de ce déjeuner.


Le marché des producteurs de l'esplanade fête le printemps
Dans une ambiance conviviale et festive, venez à la rencontre des producteurs locaux pour découvrir et déguster les produits de saisons.

Un atelier conchyliculture pour découvrir cette profession ( mise en production d'huitres de Camargue, détroquage, affinage, nettoyage...) est proposé à 9h00, 10h30 et 13h15.

Food-trucks, producteurs locaux, espace pique-nique et bien d'autres animations gourmandes et musicales...
On vous attend nombreux !

Lieux
Esplanade Saint Just - Marseille (4°)
Accès métro Saint-Just Le Dôme
13001 Marseille




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Soirée Concert à l'Usine "Mass Hysteria"



Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon
lors de cette soirée.



Mass Hysteria en concert à Istres
le samedi 16 mars 21:00 (1ère partie Digital Nova)
25 ans de carrière exemplaire ! Voilà ce que l’on peut écrire sans rougir concernant Mass Hysteria et qui ne surprendra personne. Ce qui est plus étonnant, c’est le regain de forme que connaît le groupe depuis une petite décennie avec un coup de turbo phénoménal depuis son dernier album, l’encensé et cataclysmique Matière Noire (2015). S’en est suivie une tournée marathon sold out de 102 dates qui les a vu essorer les salles et festivals de l’hexagone (dans le Top 20 2016 des groupes les plus programmés en festivals), couronnée par deux certifications or coup sur coup : un disque d’or pour le cultissime Contraddiction (1999) et une vidéo or pour le live À L’Olympia (2013), fait rarissime pour un groupe du genre.
Leur nouvel album studio de intitulé Maniac (date de sortie le 26 octobre 2018) viendra confirmer sans aucun doute que Mass Hysteria a définitivement regagné son trône !




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Emplacement Hôpital Nord



Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon devant les admissions en face de l'entrée principale. Nous testons un nouvel emplacement avec l'association des Food Trucks, venez nous retrouver les mercredis et vendredis en alternance.




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Pole position au Circuit de Fontange



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lors de cette journée.

Découvrez la conduite sportive sur circuit grace à Pole position. Stage de pilotage / bapteme de vitesse...




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Les Oursinades de Carry Le Rouet.



Retrouvez votre Food Truck préféré le caMYon lors des 4 dimanches de février.


Les Oursinades
En 1952, lors d’une dégustation d’oursins à la calanque du Cap Rousset, les pêcheurs offrirent au maire de l’époque, Jean-Baptiste Grimaldi, son poids...en oursins. L’évènement fut folklorique et l’oursin obtint son titre de noblesse.
Dès 1960, la municipalité d’Alfred Martin lança « La journée de l’Oursin », au mois de février lorsque les « châtaignes de mer » sont les plus pleines. Leurs gonades orangées, fortement iodées, font le plaisir des amateurs de ce fruit de mer. L’objectif de raviver l’activité Carryenne en période non estivale fut ainsi atteint. Vers les années 70, devant le succès grandissant, cette journée devint une tradition et février : « Le Mois de l’Oursin ».
En l’espace d’un demi-siècle, « Le Mois de l’Oursin » est ainsi devenu la grande fête de Carry-le-Rouet, dont le succès ne cesse d’augmenter chaque année et de dépasser les frontières.
Durant tout le mois de février, venez nombreux sur le port de Carry-le-Rouet pour participer au rendez-vous convivial et ainsi fêter l’oursin au rythme des dégustations et des animations.
Le principe est simple : en famille, entre amis ou en solitaire, tous se retrouvent pour une grande dégustation d’oursins et de coquillages. Pendant que certains stands proposeront exclusivement des « châtaignes des mers », d’autres vendront des plateaux de fruits de mers panachés ainsi que des plats cuisinés à base de fruits de mer.
Assis sur un petit coin de rocher, accoudé sur une table en bois ou confortablement installé sur la plage, tous les endroits sont agréables pour déguster ce corail de Méditerranée.
De nombreuses animations dansantes et musicales sont programmées tout au long de la journée. Une foire artisanale avec vente de produits du terroir, bijoux, et souvenirs ainsi qu’une foire à la brocante ambianceront le port toute la journée.
Enfin, la traditionnelle exposition de peinture « les petits formats » de l'Association Pros' Arts (Jequel, Quilici, Poulet, Cavalli, Vézinet, Keiflin...) dont la renommée n’est plus à faire, aura lieu à la Bergerie, qui restera ouverte tous les dimanches de 11 heures à 19 heures.
La couverture médiatique est également très importante au niveau national, européen voire mondial.
Carry-le-Rouet peut ainsi se prévaloir d’être la capitale incontestée de l’oursin de la Méditerranée. Comment déguster l’oursin ?
L’idéal est de déguster les oursins les pieds dans l’eau !
Ils sont généralement ouverts aux ciseaux. En les secouant d’un geste sec et franc, les impuretés entourant les gonades disparaissent.
Traditionnellement l’oursin se déguste « nature », en prélevant les darnes directement avec une tranche de bon pain. Il se savoure également à la petite cuillère ou en tartine sur une biscotte beurrée.
Le corail de Méditerranée se décline autour de plusieurs plats gourmands. Brouillade, omelette, soufflé, crêpe, tant de recettes qui vous permettrons de découvrir différemment ce met délicieux.

Les Oursinades 2019
Dimanches 03, 10, 17 et 24 février 2019.
Les traditionnellles Oursinades débuteront à 10h00 avec de nombreuses animations, jusqu'à leur clôture à 17h00.
Programmation à venir




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Le caMYon de
Mélanie & Yoann

Professionnels de la restauration et amoureux de la cuisine française, nous vous proposons une cuisine de bistrot élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. Notre cuisine s'inspire de nos racines Provençale avec un twist apporté par nos différents emplois à l'étranger.

Le caMYon, c’est de l’amour culinaire sur roues !

Concept éprouvé à travers le monde, le « Food-Truck » ou « Camion Restaurant » est un générateur de partage et de convivialité, pouvant s’adapter à une multitude de formats de par sa mobilité ; ce mode de distribution culinaire, qui se réinvente perpétuellement, s’impose comme une alternative originale à la restauration classique.

Nos menus sont élaborés à partir de produits frais sélectionnés chez nos partenaires locaux, et cuisinés le jour-même dans notre camion (Pas de surgelés ou plats tout préparés). Salades, plats, assortiments, sandwichs et soupes sont issus de recettes traditionnelles et créatives. Emballages ergonomiques, permettant de se restaurer sur place ou à emporter. Un cadre original, dans lequel nous proposons une offre en adéquation avec les besoins des consommateurs : rapidité, fraicheur, qualité et goût. Un service convivial, incarné par une équipe de professionnels passionnés, à votre écoute.

Des recettes traditionnelles ou originales préparées avec des produits de saison sélectionnés auprès de nos fournisseurs locaux. Tout le savoir-faire d’un cuisinier professionnel mis en œuvre chaque jour, afin de proposer des recettes différentes :

  • - Salades : classiques et inédites

  • - Soupes: chaude ou froide selon la saison

  • - Plats : Recettes traditionnelles ou créatives

  • - Sandwichs : Recettes traditionnelles Française ou mélange innovant de saveurs

  • - Desserts : Faits maison
  • Depuis 2014 sur les routes des Bouches du Rhône et de Provence.
    Beaucoup d'expériences à bord de notre Food Truck pleines de rencontres Merveilleuses et depuis le printemps 2018 un nouveau camion c'est avec ce nouveau matériel plus performant que nous vous concoctons notre meilleur menu: le bon gout du fait Maison! ou plutot caMYon!

    Événements: